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文化历史特产 |
分类: 醉里挑灯看剑(随笔) |
卜豆角
今年夏天气候好,雨水一场接一场——用我妈的话讲,这样的天气,不仅人舒服,也“作兴”南瓜、瓠子、豆角,一晃,日子到小暑了,豆角上市了。
我最爱豆角。豆角分青色和红色,一尺多长,抓一把在手,瓷实,绵软,温柔地垂下,恰似童话里大猫的胡须,蕾丝一样美好。折断,清炒,在铁锅里起青烟,翻山蹈海软下来,临起锅,撒几颗蒜粒,白碧相间,格外脱俗。清炒的豆角爽脆,我不大爱吃。还有炖豆角,跟五花肉一起,油汪汪一盘。吃到后来,把豆角汤浇在饭上,不知多美味。最好的东西都是家常的东西,简单的东西如豆角汤泡饭就是独一味。
我还喜欢吃卜豆角,配菜也不复杂,有青椒、卜豆角、五花肉、香油、葱花就行了。首先把卜豆角用冷水泡开,大约需30 分钟,如果很急可以用热水泡开。然
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文化 |
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暮春花事
春来,深红粉白,不再是草色遥看近却无的时节了,四处绿色逼人眼睛。屋前的樟树摇落一冬的老叶,穿上新衣。那是一种很鲜嫩干净的颜色,似乎可见充沛的汁液在叶脉间流动。木心说的:花开后,叶子不再谦逊。其实何需谦逊。桃红柳绿自高低,这新叶的美同样可以入画。
杜鹃也常见,以玫红居多。只这花不开在山野,便少了些趣味。茶花也在凑热闹,我经常弄不明白茶花盛开的季节,似乎秋天和冬天也能看到她们的影子。这木肤肤的美人虽然颜色艳丽,花大如碗口,
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杂谈 |
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我在天涯海角等你
“请到天涯海角来,这里四季春常在,海南岛上春风暖,好花叫你喜心怀,三月来了花正红,五月来了花正开,八月来了花正香,十月来了花不败。”
记不得第一次听这首歌是在什么年代什么状况什么心情下,只记得优美的旋律和天涯海角四个字。
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杂谈 |
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与一座城倾心相许
一直,很想让我的梦醒在海口的清晨。我直感,那刻的海口,才拥有她真正的面貌:羞涩,质朴,清秀,典雅,没有一丝商业气息的浸染,没有如织的喧哗,没有嘈杂的人群打扰,她,安安静静,端端正正,风情无限地屹立在南海岸上。
当飞机穿出云层,扑向海南怀抱的时候,我已喝完杯子里最后一口咖啡。透过舷窗,俯瞰大地,撞入眼帘的,是灯火辉煌的海口美兰机场。
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情感随笔 |
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梦里花落知多少(博缘的传说)十二集
真是一次豪华的网友大聚会啊!
外表时尚的志航,内心世界却唯美柔情。在与飞雪的交往中,他感觉,貌似娇憨的飞雪,目的明确,功利心强,是红尘中纵横捭阖的女强人。
尽管这样,志航还是和飞雪一起参加了这次聚会。
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心情记忆随笔情感 |
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伤别离,听苍凉
知道埙,是贾平凹先生的小说《废都》。他说,黄昏,故都西安,古城墙上,幽幽埙声,呜呜咽咽,一种沉缓的幽幽之音便如水一样漫开来。读《废都》,凄清悲凉的埙声,在书中,从头至尾,直到曲终人散。
并不知道埙的样子,只知道它由陶土烧成,有几千年历史,是最古老的吹奏乐器。也没听过埙声,只知道埙曲,其音凄切,其调悲凉,听之令人泪落。
见了,却是如此的普通,平凡,甚至丑
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世情心曲杂谈 |
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此情可待
此情可待,原句“此情可待成追忆,只是当时已惘然”,出自李商隐的《锦瑟》。
谜一般的诗,宋元以来,揣测纷纷,莫衷一是。
梁启超说:“义山的《锦瑟》、《碧城》、《圣女祠》等诗,讲的是什么事,我理会不着。拆开来一句一句叫我解释,我连文义也解不出来。但我觉得它美,读起来令我精神上
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杂谈 |
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墓里墓外,前世今生
清明,是全年二十四个节气中较为隆重的一个,也是我们祭奠怀念祖先的日子。
我的娭毑(祖母),离开我们已整整二十四年了。这么多年来,每当想起她,悲怆,刻骨的思念,萦绕心间。我清楚记得,娭毑的生日是农历2